Volvoturbo.net

Skåneträffens gamla forum
Aktuellt datum och tid: tis jun 19, 2018 12:49 am

Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]




Ny tråd Svara på tråd  [ 12 inlägg ] 
Författare Meddelande
 Inläggsrubrik: BBQ offsett smoker
InläggPostat: fre aug 19, 2016 11:30 pm 
Offline
NordicR
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån feb 09, 2004 7:24 am
Inlägg: 3635
Ort: Lövestad
Funderade först på hustråden men detta får en egen tråd.
Del ett i nästa smoker är hämtade i kväll och andra delen hämtas i morgon.
Bilaga:
2845253783.jpg
2845253783.jpg [ 26.53 KiB | Visad 735 gånger ]


Kommer en lika dan till i morgon.
Bilaga:
1346224047.jpg
1346224047.jpg [ 55.55 KiB | Visad 735 gånger ]


Ca 70*180cm och 500L, borde räcka till en liten trädgårdsfest?

Blir inget snabb projekt men någonstans får man ju börja.

_________________
Snart är det vinter!


Senast redigerad av Turbo-Fredde lör aug 20, 2016 10:45 pm, redigerad totalt 1 gång.

Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Nytt projekt!
InläggPostat: fre aug 19, 2016 11:47 pm 
Offline
Forumsansvarig

Blev medlem: sön jan 18, 2004 4:21 pm
Inlägg: 7923
Ort: Båstad/Västra Karup
Trevligt med lite nya projekt! :)
Och kul med lite nytt att pyssla med som inte har med bilar att göra också! ;)

_________________
Bild
http://www.volvoturbo.net


Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: lör aug 20, 2016 10:47 pm 
Offline
NordicR
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån feb 09, 2004 7:24 am
Inlägg: 3635
Ort: Lövestad
Så då har vi hämtat hem båda tankarna, stora nä då blir nog bra.
Får se när tid finnes för att börja på allt.


Bilagor:
14102158_10153799839403091_1275449760617209853_n.jpg
14102158_10153799839403091_1275449760617209853_n.jpg [ 83.81 KiB | Visad 730 gånger ]

_________________
Snart är det vinter!
Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: lör aug 20, 2016 10:50 pm 
Offline
Forumsansvarig

Blev medlem: sön jan 18, 2004 4:21 pm
Inlägg: 7923
Ort: Båstad/Västra Karup
Blir ett maffigt bygge med dom tankarna! :mrgreen:

_________________
Bild
http://www.volvoturbo.net


Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: lör aug 20, 2016 10:53 pm 
Offline
NordicR
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån feb 09, 2004 7:24 am
Inlägg: 3635
Ort: Lövestad
Den ena kommer delas och bli eldkammare.
Typ som på bilden men jag ska ha skorstenen ut på motsatt sida mot elden.


Bilagor:
14079905_1575104149452053_7921688778382490603_n.jpg
14079905_1575104149452053_7921688778382490603_n.jpg [ 96.2 KiB | Visad 728 gånger ]

_________________
Snart är det vinter!
Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: sön aug 21, 2016 8:13 am 
Offline
Forumsansvarig

Blev medlem: sön jan 18, 2004 4:21 pm
Inlägg: 7923
Ort: Båstad/Västra Karup
Nu är jag ju ingen expert på området, men är inte den på bilden ovan felbyggd!?
För visst borde väl röken ha en möjlighet att kunna passera hela burken, på denna har ju inte röken möjlighet att passera hela burken innan det ska ut igen och då förstår jag inte alls hur det ska kunna påverka köttet som ligger i burken!?
Men som sagt, kan inget om sånt här men rent logiskt ser det fel ut...

_________________
Bild
http://www.volvoturbo.net


Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: sön aug 21, 2016 9:04 pm 
Offline
NordicR
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån feb 09, 2004 7:24 am
Inlägg: 3635
Ort: Lövestad
Det är en "Revers flow smoker" så ligger en plåt hela vägen med en öppning längst till vänster så röken måste hela vägen bort innan dne kommer upp till köttet.
Ingen modell jag gillar, kan lätt bli en kraftig besk rök smak i dom.
Jag satsar på bra drag med mycket rök som med rätt drag kommer cirkulera runt i "grill tunnan" nackdelen med det är att dte går åt mer passning och mer ved.
Men i min mening godare resultat och jag har inget imot passningen när man ändå kör stort.

Men den som lever får se.

_________________
Snart är det vinter!


Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: sön aug 21, 2016 9:26 pm 
Offline
Forumsansvarig

Blev medlem: sön jan 18, 2004 4:21 pm
Inlägg: 7923
Ort: Båstad/Västra Karup
Jaha okej! Bra att få det förklarat, för jag tyckte det såg skumt och i mina ögon helt ologiskt ut!

_________________
Bild
http://www.volvoturbo.net


Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: sön aug 21, 2016 9:41 pm 
Offline
NordicR
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån feb 09, 2004 7:24 am
Inlägg: 3635
Ort: Lövestad
Ur en annan vinkel syns det bättre den tunna öppningen längst till vänster.


Bilagor:
13892116_1575104759451992_3800637221000732619_n.jpg
13892116_1575104759451992_3800637221000732619_n.jpg [ 74.16 KiB | Visad 725 gånger ]

_________________
Snart är det vinter!
Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: fre maj 25, 2018 8:29 am 
Offline
NordicR
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån feb 09, 2004 7:24 am
Inlägg: 3635
Ort: Lövestad
Dags för lite uppdatering.

Efter som jag inte haft lust o ork till bygget än så börjar vi med lite annat.
Efter som jag bara ska ha halva ena stora tanken så varför inte använda andra halvan.

Frun ville ha en eld tunna för vår o höst kvällar och kunna elda lite avklipp från träden och samtidigt mysa och få lite värme.
Så sågade av botten på den tunnan för bygge av detta.

Bilaga:
33584462_10155458264308091_2269629326737539072_n.jpg
33584462_10155458264308091_2269629326737539072_n.jpg [ 121.76 KiB | Visad 63 gånger ]


I botten har jag borrat upp fyra hål och svetsat dit lite rör böjar jag redan hade för luft in, i mitten är gamla urtappningen som jag på undersidan satt en 90grader och en bit rör för att leda bort sotvattnet som kommer bli vid regn.

Bilaga:
33573433_10155458264338091_8510393481305260032_n.jpg
33573433_10155458264338091_8510393481305260032_n.jpg [ 144.29 KiB | Visad 63 gånger ]


Sen svetsa jag ihop ett "eld" galler av armeringsgärn som låg i verkstan.

Bilaga:
33385750_10155458264288091_5094753067656544256_n.jpg
33385750_10155458264288091_5094753067656544256_n.jpg [ 152.14 KiB | Visad 63 gånger ]

_________________
Snart är det vinter!


Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: fre maj 25, 2018 8:34 am 
Offline
NordicR
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån feb 09, 2004 7:24 am
Inlägg: 3635
Ort: Lövestad
Hem kommen och står vid sin kompis "smokern"

Bilaga:
33403313_10155458265128091_6989914331978661888_n.jpg
33403313_10155458265128091_6989914331978661888_n.jpg [ 186.01 KiB | Visad 63 gånger ]


Så efter lite uredlning fick vi avsluta med lite grillat vitlöksbröd och tysk korv.
De gröna ändarna är hållarna till gallret som går att flytta mellan fem olika hål.
Gallret är några ihop svetsade spillbitar från tidigare grill byggen, så inget är inköpt för bygge av denna utan byggd på bra att ha delar.
Bilaga:
33400439_10155458264603091_9087487797119418368_n.jpg
33400439_10155458264603091_9087487797119418368_n.jpg [ 147.07 KiB | Visad 63 gånger ]


Just ja för att kunna flytta det tunga gallret så behövs det lyftas, hitta ingen bild på skaftet nu.
Men kollar man i mitten på gallret är det en M12 mutter , har gjort ett T-handtag av armeringsjärn typ 40cm långt med en M12 bult i änden.
Så man klarar lyfta gallret med massa mat på.

Bilaga:
33311806_10155458265103091_6958432187339243520_n.jpg
33311806_10155458265103091_6958432187339243520_n.jpg [ 192.32 KiB | Visad 63 gånger ]

_________________
Snart är det vinter!


Upp
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: BBQ offsett smoker
InläggPostat: fre maj 25, 2018 3:01 pm 
Offline
Forumsansvarig

Blev medlem: sön jan 18, 2004 4:21 pm
Inlägg: 7923
Ort: Båstad/Västra Karup
Det blev ju skitbra! :)
Man kan göra mycket av "ingenting", bra att spara på sig lite delar för det kommer alltid till användning någon gång.

_________________
Bild
http://www.volvoturbo.net


Upp
 Profil  
 
Visa inlägg nyare än:  Sortera efter  
Ny tråd Svara på tråd  [ 12 inlägg ] 

Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]


Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 2 gäster


Du kan inte skapa nya trådar i denna kategori
Du kan inte svara på trådar i denna kategori
Du kan inte redigera dina inlägg i denna kategori
Du kan inte ta bort dina inlägg i denna kategori
Du kan inte bifoga filer i denna kategori

Sök efter:
Hoppa till:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Swedish translation by Peetra & phpBB Sweden © 2006-2010